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Campi di battaglia

Campi di battaglia

L’agricoltura industriale si basa sul consumo intensivo di combustibili fossili, impiegati per produrre fertilizzanti e pesticidi e per alimentare il sistema agricolo globale. Se è vero che le applicazioni della chimica e della meccanizzazione all’agricoltura hanno assicurato rese tali da soddisfare i fabbisogni alimentari di un numero enorme di persone, è altrettanto vero che negli […]

Sardegna Terra Via, Sardigna Terra Bia

Lettera aperta alla società sarda Dalla lettera emerge che “il Popolo sardo chiede con decisione un cambiamento, è consapevole di avere la fortuna di abitare una terra ancora ricca di biodiversità, nonostante i danni già subiti, che può essere ancora sottratta ai poteri forti, per diventare un giardino dove l’uomo e la terra ritrovano l’armonia […]

Wealth per Acre

The book gives a deep insight on the way agriculture is done in India and on the food system prevailing. Any economic activity involves costs that are internal to the system, costs that are borne by the producer or by the consumer. Many economic activities have costs that are external to the system, costs that […]

Health per Acre

India is faced with a triple food crisis – an agrarian crisis, the tragic symptom of which is 250,000 farmers’ suicides, the rising food prices and food inflation and the hunger and malnutrition crisis. All three crises have common roots – a non sustainable, inefficient system of food production and the commodification of food. The […]

Manifesti Semi

I manifesti della commissione internazionale per il futuro dell’alimentazione e dell’agricoltura

Il “Manifesto sul Futuro del Cibo” sviluppa approfonditamente i principi, in parte già esposti nella “Dichiarazione sui diritti globali al cibo”, sui quali fondare il passaggio a un sistema agricolo e alimentare ecologicamente e socialmente sostenibile, proponendo anche esempi concreti e positivi per la loro realizzazione. English (EN) | Italiano (IT) | Español (ES) | […]