Di Ruchi Shroff – L’Extraterrestre, settimanale ecologista de Il Manifesto, 31 marzo 2022 | Fonte Il cibo artificiale è sempre più popolare. Questa tendenza si basa sullo sviluppo di una nuova linea di prodotti alimentari sintetici e ultra-lavorati e...
Read the Foreword: Artificial Food is Detrimental to Ecological Transition, by Dr Vandana Shiva Read the article: An Impossible Menu: Fake Food is taking over our tables Download Report pdf Written by Navdanya International The corporate push for synthetic...
Un piatto di riso fortificato Golden Rice come prima portata, un secondo a base di Impossibile Burger, un contorno di mozzarella sintetica con verdure sviluppatesi da semi geneticamente modificati. Certo, cercare di vendere un menù del genere non sembra...
Di Manlio Masucci – L’Extraterrestre, settimanale ecologista de Il Manifesto, 3 marzo 2022 | Fonte Ridurre del 50% l’utilizzo di pesticidi entro il 2030. Un obiettivo ambizioso che potrà essere raggiunto solo con adeguati ed affidabili strumenti di monitoraggio...
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