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Cibo per la Salute

Trasformare i sistemi alimentari dannosi per il pianeta e per la nostra salute in sistemi alimentari rigenerativi e salubri Estratto dal Manifesto “Food for Health – Cibo per la salute”, Terra Nuova Edizioni Progetto grafico: Navdanya International Prima edizione marzo 2019 Scarica il Pdf

Food for Health: Road map: il percorso del cambiamento

La transizione verso sistemi alimentari locali, ecologici e diversificati è un imperativo sociale, economico e democratico  Road map: il percorso del cambiamento  Azioni civiche  Conservare, coltivare e rinnovare varietà di semi tradizionali in grado di preservare la biodiversità e quindi la diversità necessaria alla nostra salute: una banca di semi viventi e non un “museo” […]

ALL YOU SEED IS LOVE – Tutto ciò che semini è amore

ALL YOU SEED IS LOVE – Tutto ciò che semini è amore è un libro illustrato per bambini (e non solo) dedicato ai semi, agli alberi che dai semi lentamente esplodono, al potere creativo della natura, e dei nostri pensieri positivi, che dalla natura sono ispirati. Secondo la spiritualità dei pellerossa Lakota la mente, con […]

The Future of our Daily Bread: Regeneration or Collapse

Our Food Systems are collapsing ecologically, socially and financially: an agroecological alternative  has become a survival imperative. Download Pdf Navdanya presents new evidence on the imminent collapse of our food systems – ecologically, socially and financially, if we continue on the path of industrial agriculture, based on chemicals, monocultures and corporate control of food and […]

Manifesto Food for Health

La misura è colma. I suoli avvelenati dalle sostanze chimiche tossiche, il modello industriale che sta soffocando la libera agricoltura su piccola scala uccidendo la biodiversità, la standardizzazione di cibi deprivati dei loro nutrienti, gli interessi enormi che guidano multinazionali e governi negando tutele ai cittadini consumatori: tutto ciò rappresenta una realtà, oggi, che sta […]

Scheda Informativa: “Food for Health” – Cibo per la Salute

Contaminanti Ambientali e pesticidi             Più di 80.000 nuovi prodotti chimici e 20 milioni di sottoprodotti commercializzati a partire dalla seconda guerra mondiale. Dal 1945, produzione globale di pesticidi aumentata di circa 26 volte: da 0,1 a 2,7 milioni di tonnellate. La tossicità di alcuni pesticidi ha continuato ad aumentare: gli attuali pesticidi sono da […]

Leh Declaration – Earth Journey to Ladakh

“Today, 6th August 2018, Ladakh Autonomous Hill Council joins hands with the government of Sikkim, Navdanya and LEHO in Mission Organic Himalaya 2030“ Leh Declaration, 6th August 2018 “While the Himalaya and Ladakh shape the climate of Asia, climate change driven by fossil fuel use over 200 years of industrialization is now changing the climate […]

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