Home > Notizie > Archive for i nostri articoli

La forza slow della comunicazione ambientale

Articolo tratto dal mensile Terra Nuova di dicembre 2021 Intervista a Satish Kumar di Manlio Masucci, Navdanya International – Terra Nuova, 29 dicembre 2021 | Fonte Intervista all’attivista Satish Kumar, che si sofferma sull’importanza dell’informazione, della formazione e dell’attivismo...

La via delle erbe: la biodiversità a tavola

Dafne Chanaz, cuoca e giornalista, è l’autrice di Il prato è in tavola, (Terra Nuova Edizioni, 2021). Attraverso il suo sito, www.erbeselvatiche.it, contribuisce alla diffusione dei saperi tradizionali circa le piante spontanee commestibili d’Italia. Un patrimonio pre-agricolo che era ancora...

World Food Day 2021

In Honor of #WorldFoodDay2021 we are celebrating local, diverse, indigenous, and biodiverse foods and food systems and their capacity to regenerate the planet. Today, we underestimate the extraordinary biodiversity of plants  and animals which the peasants of past centuries...

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