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Análisis y Sistematización de los resultados de los controles oficiales del SENASA sobre presencia de agrotóxicos en frutas, hortalizas, verduras, cereales y oleaginosas, entre los años 2017 y 2019, en toda la Argentina.

222 Páginas. Naturaleza de Derechos. Febrero 2021.

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Fragmentos

Manifiesto sobre la alimentación para la salud

Cultivando diversidad, cultivando salud

Coordinado por Navdanya International

Autores: Renata Alleva, Sergio Bernasconi, Piero Bevilacqua, Lucio Cavazzoni, Salvatore Ceccarelli, Guy D’hallewin, Nadia El-Hage Scialabba, Hilal Elver, Richard Falk, Patrizia Gentilini, Jacopo Gabriele Orlando, Srinath Reddy, Mira Shiva, Vandana Shiva.

© 2019 English Edition India by Navdanya/Research Foundation for Science, Technology and Environment.

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Información & edición Fernando Cabaleiro.

Colaboraciones: Eduardo Martín Rossi, Verónica García Christhensen & Rocío Crespo

Fotos Agroecología: Todo Manso.

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