La Dre Vandana Shiva, Présidente de Navdanya, a rejoint du 9 au 13 avril l’équipe en Italie pour une tournée de mobilisation écologique qui avait plusieurs destinations pour but : Campobasso, Bassano del Grappa, Bolzano, Mals dans le Tyrol du Sud, Trente et Turin. Cette tournée était l’occasion pour Navdanya International d’une part constater l’ampleur et l’impact des monocultures intensives sur les communautés, et de l’autre, de se rendre compte de la volonté ferme des citoyens de s’unir pour faire face à cette tendance malsaine de l’agriculture.
Les citoyens du monde entier sont prêts pour une transition basée sur un modèle économique qui garantisse une alimentation saine et nourrissante pour tous, et qui ne serve plus exclusivement les intérêts du secteur agroalimentaire et de la grande distribution. C’est dans ce contexte que la Campagne Mondiale de Navdanya «pour une alimentation et une agriculture libres de poisons » est une invitation à créer un mouvement mondial unifié, pour le changement du paradigme de la production alimentaire, actuellement dominée par de gigantesques entreprises agroalimentaires, qui influencent les choix politiques et corrompent les droits démocratiques des individus.
La Campagne s’inscrit dans les efforts récents de Navdanya International pour la création d’un modèle agricole, alimentaire et social plus sain, en étroite collaboration avec des organisations de la société civile, des experts et expertes, des agriculteurs et agricultrices ainsi que des producteurs et productrices du monde entier.
Le 13 avril, Vandana Shiva a rencontré Don Ciotti à Turin pour une conférence sur la valeur écologique de l’Encyclique « Laudato Si » du Pape François. La Dre Vandana Shiva commenta comme suit les distorsions du système économique actuel : « Quand nous disons que nous voulons en finir avec la pauvreté, nous devons examiner les systèmes qui créent de la pauvreté en privant les pauvres de leurs moyens de subsistance et du bien commun. Avant de pouvoir éliminer la pauvreté, nous devons dûment prendre en compte son histoire. La question n’est pas de savoir combien les pays riches peuvent donner, mais comment ils peuvent en prendre moins. »
L’événement organisé en Vénétie le 10 avril se poursuivit par la conférence de presse avec Vandana Shiva, organisée par Navdanya International, le 7 mars à la Chambre des Députés de Rome, à laquelle participèrent des représentants des mouvements locaux de Vénétie, qui protestent contre l’utilisation intensive de pesticides dans les zones de culture de Prosecco.
Each of us can reverse the current disastrous trend with our little big daily choices: we can change the world at every bite we eat, at every outfit we choose, at every trip, at every purchase @drvandanashiva in #BassanoDelGrappa #PoisonFreeFoodFarming https://t.co/bP5gXuFQ2H pic.twitter.com/TqVeMUZbMF
— Navdanya International (@NavdanyaInt) April 13, 2019
Les organisations locales de Vénétie avaient l’occasion de rencontrer deux leaders mondiaux de la pensée écologique : Vandana Shiva et Salvatore Ceccarelli, respectivement présidente et membre du conseil d’administration de Navdanya International. « Ce n’est pas vrai que vous deviez utiliser des pesticides afin de réaliser des profits, vous pouvez aussi réaliser des profits même sans pesticides », a déclaré Salvatore Ceccarelli. « Les faits ont démontré qu’il y a de nombreuses entreprises, y compris viticoles, qui travaillent avec des techniques de culture biodynamique et qui réalisent de gros bénéfices. » Pendant la conférence à Pala 2, qui accueillait environ 1500 personnes venant de toute la Vénétie et des régions voisines, la Dre Vandana Shiva dit que « Nous sommes immergés dans un système de développement non-humain qui pille Nature et humains, et qui est responsable d’écocide et de génocide. Mais la santé de la Terre et la santé des Individus ne font qu’un. Des alternatives existent, basées sur la régénération des sols par l’agroécologie, par la préservation de la biodiversité ainsi que par la promotion des systèmes alimentaires en approvisionnement par les circuits courts. Chacun de nous peut inverser la désastreuse tendance actuelle avec chacun de ses choix quotidiens : nous pouvons changer le monde à chaque bouchée, à chaque choix de vêtements, à chaque voyage, à chaque achat. Nous devons reprendre le droit de préserver les semences et la biodiversité, le droit à une nourriture saine, et le droit de protéger la terre et ses nombreuses espèces. Nous devons mettre fin au vol des sociétés au détriment des pauvres et de la nature. La démocratie alimentaire doit être au cœur du programme de la durabilité écologique et de la justice sociale. »
Our Councillor @drvandanashiva, Founder of @NavdanyaInt, will speak in #Mals #Südtirol on #sustainablefoodsystems and the importance of the Mals referendum on banning #Pesticides #Glyphosat #Neonicotinoids #Pestizide
©Bild: Manlio Masucci pic.twitter.com/qaXkS1rDnN
— World Future Council (@Good_Policies) April 8, 2019
En Vénétie, un gros problème est celui de la monoculture des vignes, tandis qu’au Tyrol du Sud ce sont les vergers de pommes qui posent problème. Ulrich Veith, Maire de Mals, également présent à la conférence de presse en mars à Rome, souhaita la bienvenue à la Dre Shiva le 11 avril dans son village de Mals, se situant dans la vallée de Venosta. Le Maire avait récemment organisé un référendum pour interdire l’utilisation de pesticides dans sa municipalité, pour lequel un règlement municipal avait été élaboré avant d’être bloqué par la Cour des Comptes.
Vandana Shiva déclara : « Nous ne devons pas l’oublier, l’agriculture est la culture du sol et de la terre. Et c’est exactement ce que nous détruisons avec nos poisons. » Parmi les autres sujets abordés par la présidente de Navdanya International se trouvaient : l’externalisation des coûts de l’agriculture industrielle et ses conséquences sur l’économie et la santé ; le lien entre la crise climatique et la crise des réfugiés ; la carence en nutriments dans les aliments industriels, et par-dessus tout, le fait que les poisons sous forme de pesticides n’endommagent pas uniquement la planète, mais chacun de nous, ainsi que les autres espèces, qui ont toutes droit à un avenir sur cette planète. « Je rêve de beaucoup d’autres endroits comme Mals dans le monde », a déclaré Vandana Shiva, « car Mals ne se bat pas seulement dans son propre intérêt, mais représente aussi une première expérience importante pour le monde entier. »
"My trip to #PesticideFree #Mals is also in defense of democracy. I wish there were many Mals in the world. Mals doesn't just fight for itself. It represents an important pioneering experience for the whole world" @drvandanashiva https://t.co/bP5gXuFQ2H @NavdanyaBija pic.twitter.com/cLlXgzmE39
— Navdanya International (@NavdanyaInt) April 12, 2019
En octobre 2017 déjà, Navdanya avait réuni à New Delhi, en Inde, des communautés alpines, représentées par le maire de Mals, ainsi que des communautés de l’Himalaya qui travaillent la terre sans utiliser de produits synthétiques, afin de s’associer et de s’engager dans le but de créer un réseau global de communautés écologiques sans poison. La réunion du 11 avril était l’occasion de signer conjointement un engagement révisé pour une transition immédiate vers des modèles de production agroécologiques qui respectent la biodiversité et qui luttent contre le changement climatique.
"Agriculture, we must not forget, is the culture of the Earth and of our land. And that's precisely what we are destroying by using poisons and pesticides" @drvandanashiva in Mals. Join the Network for #PoisonFree Food & Farming https://t.co/bP5gXuFQ2H @NavdanyaBija pic.twitter.com/FjtLpL8pJn
— Navdanya International (@NavdanyaInt) April 12, 2019
L’événement organisé par le Best Economy Forum à Bolzano le 11 avril au matin accueillait Vandana Shiva afin de discuter des implications économiques de la transition vers un système de production écologique et durable : le récent Manifeste pour une Alimentation Saine montre que la transition n’est pas uniquement souhaitable et efficace pour la santé des êtres humains et pour celle de la planète, mais aussi pour celle de l’économie.
“Limitless growth follows the pattern of the cancer cell, which doesn’t know when to stop. In nature limitless growth doesn’t exist” @drvandanashiva #BestEconomyForum @NavdanyaInt @NavdanyaRFSTE pic.twitter.com/FJZHNr2spO
— ilaria barbonetti (@Organic_Ily) April 11, 2019
Commentant l’actuel système économique, la Dre Vandana Shiva dit que “La décroissance illimitée poursuit le modèle d’une cellule cancéreuse, qui ne sait pas quand s’arrêter. Il n’y a pas de croissance illimitée dans la Nature”, et en abordant plus particulièrement le sujet du phénomène de la menaçante globalisation, elle indiqua que “L’eau est un bien commun qui appartient aux êtres humains. L’eau ne peut être fabriquée, elle ne peut qu’être volée – et c’est exactement ce que Coca-Cola ainsi que les autres font.”
.@drvandanashiva giving the final keynote speech at the #BestEconomyForum “#Ecology and economy are both derived from the same word, Oikos, which means Home” pic.twitter.com/ZNXecyFns8
— ilaria barbonetti (@Organic_Ily) April 11, 2019
En plus d’avantager l’économie, l’agroécologie peut réussir là où l’agriculture conventionnelle a échoué, à savoir à nourrir la population mondiale croissante. Ce point était à l’ordre du jour le 12 avril à Trento, à l’occasion du 10ème anniversaire de l’association L’Ortazzo. Durant son discours dans la salle de concertation, et devant les quelques 500 personnes présentes, la Dr Vandana Shiva nous rappela une échéance qui nous touche tous : “Nous n’avons jamais fait face à une situation pareille dans tout l’histoire de l’Humanité, nous savons exactement ce qu’il va se passer dans 100 ans, mais afin de changer le cours des choses, afin d’éviter notre propre extinction, nous n’avons plus que 10 ans!”. La Dre Vandana Shiva répondit à la question de quelles actions entreprendre en tant que simples citoyens et associations locales, afin de promouvoir la Démocratie sur Terre. La militante dit que : “Nous sommes ce que nous mangeons. De la nourriture qui soit nous détruit soit nous nourrit. Je crois que la solution afin de prendre soin de la terre et de réclamer notre liberté est dans le lien entre la production avec la consommations alimentaire. Même les petites réalités locales peuvent initier le changement : tout ce qui vit prend sa source dans le petit, c’est à partir d’une toute petite graine que la nourriture prend forme. Nous avons environ 100 trillions de bactéries dans nos intestins, qui coopèrent afin de créer tout ce dont nous avons besoin. Si nous nous imaginons être telle une bactérie dans nos intestins, alors nous comprenons que nous avons un réel pouvoir en tant que communauté.”
"We are the food we eat. Food that either destroys our health or nourishes us. The connection between food production and consumption is where we can return to healing the land and reclaiming our freedom" @drvandanashiva in #Trento #PoisonFreeFoodFarming https://t.co/bP5gXuFQ2H pic.twitter.com/MwJRN1s1tD
— Navdanya International (@NavdanyaInt) April 15, 2019
Est-ce qu’un changement de paradigme culturel sera aussi requis afin d’accomplir cette transition? Vandana Shiva fut interviewée par le journaliste Stefano Liberti pendant le festival d’art Poeitika, qui se déroulait le 9 avril à Campobasso. Pendant la discussion, Dre Shiva dit : “Dans les systèmes de la nature il n’y a ni nourriture chère ni nourriture bon marché. C’est le système financier, mis en place par les grandes entreprises, qui a créé cette différence. Et notre régime alimentaire s’est détérioré à cause de ce genre de commerce. Aucune société se respectant ne devrait autoriser d’avoir un certain genre de nourriture pour les pauvres et un autre pour les riches. C’est cela que nous devons changer.”
Dre Shiva était aussi invitée au Festival de Film Valsusa à Turin le 13 avril, où elle renforça la requête de la société civile envers les institutions afin qu’elles protègent leur région des investissements spéculatifs qui ne paraissent pas être en accord avec ce que les communautés locales expriment démocratiquement.
Instagram Story by @martinacamporelli #VandanaShiva in #avigliana @valsusa_filmfest @drvandanashiva @NavdanyaBija pic.twitter.com/WLiktIHI0X
— Navdanya International (@NavdanyaInt) April 13, 2019
Pendant des décennies les intrants chimiques ainsi que les pesticides ont contribué à contaminer sol, eau et air. Ils empoisonnent les habitants des régions rurales et tous ceux qui mangent de la nourriture produites sur des sols contaminés. L’échec d’un pareil modèle d’agriculture est au moins désormais à la vue de tous.
Cette tournée marque le début du développement d’un mouvement qui s’oppose à la destruction des sols et qui réclame un modèle de développement durable, à travers un modèle agricole qui respecte vie et Terre. Partout dans le monde apparaissent des systèmes alimentaires écologiques basés sur la solidarité et sur l’économie circulaire. Il y a de vrais exemples qui prouvent que l’agroécologie est désormais l’unique manière de produire de la nourriture saine, de réduire déchets et inégalités, de contrecarrer la crise climatique et de défendre la souveraineté alimentaire de tout un chacun, en remettant au premier plan la santé des citoyens et le futur de nous tous.
Translation kindly provided by Jacqueline Goffart and Magdalena Knobel – Zukunftsstiftung Landwirtschaft – The Global Field, https://www.2000m2.eu/
Téléchargement [Anglais]:
MANIFESTO – FOOD FOR HEALTH: CULTIVATING BIODIVERSITY, CULTIVATING HEALTH
