Al Parco Dora di Torino si terrà la manifestazione “Terra Madre – Salone del Gusto” organizzata da Slow Food, dal 22 al 26 settembre.
. giovedì 22 settembre alle 17.30 si terrà un intervento dal titolo “Guida di sopravvivenza alimentare: come fuggire dalla Pesticide Nation” con Manlio Masucci, giornalista, responsabile comunicazione per Navdanya International e autore di Pesticide Nation.
Maggiori informazioni sull’evento
“Pesticide Nation” è il libro di Manlio Masucci che, attraverso una serie di inchieste giornalistiche e interviste, intende indagare il sistema della grande produzione e distribuzione industriale agroalimentare, denunciando le ingerenze sulle politiche pubbliche, gli impatti sul nostro vivere quotidiano e sul pianeta.
Fra gli esperti intervistati, Vandana Shiva (autrice della prefazione), Maude Barlow, don Luigi Ciotti, Fabio Brescacin, Fiorella Belpoggi, Mariagrazia Mammuccini. Il libro analizza i sistemi agroalimentari globali dalla prospettiva dei consumatori e degli agricoltori ponendosi come vademucum, “guida di sopravvivenza alimentare” come specificato nel sottotitolo del libro, utile per le rivendicazioni della società civile e per difendere se stessi e l’ambiente dai modelli inquinanti e insalubri. Leggi tutto (Pesticide Nation, guida alla sopravvivenza alimentare, Terra Nuova, 17 agosto 2022)
Leggi anche:
Pesticide Nation, guida alla sopravvivenza alimentare – Intervista con l’autore Manlio Masucci, giornalista, responsabile della comunicazione di Navdanya International – Terra Nuova, 21 luglio 2022
Vandana Shiva: «L’agricoltura ecologica è cura della Terra» – Prefazione di Vandana Shiva, Presidente di Navdanya International – Terra Nuova, 1 settembre 2022
«Negli ultimi decenni, la globalizzazione corporativa basata sulla deregolamentazione del commercio ha facilitato la diffusione del sistema alimentare industriale. Il sistema alimentare industriale globalizzato è diventato la forza antropocentrica più significativa che viola i confini planetari, i limiti ecologici, l’integrità delle specie, delle culture, delle comunità. Un sistema alimentare non sostenibile e ingiusto, che viola il diritto umano al cibo e alla salute, alla vita e ai mezzi di sussistenza […] Qualsiasi discussione sul cibo e sull’agricoltura dovrebbe invece basarsi sulla diversità e la complessità della vita nel suolo, nel cibo, nell’economia reale. Ciò di cui abbiamo bisogno è la pratica di un’agricoltura ecologica basata sulla biodiversità e il riconoscimento attivo e la promozione dei diritti della Terra vivente e della sua biodiversità. I piccoli agricoltori e un sistema alimentare decentralizzato e diversificato sono la spina dorsale della nostra sicurezza e sovranità alimentare.» – Vandana Shiva