{"id":7203,"date":"2018-05-03T11:28:34","date_gmt":"2018-05-03T09:28:34","guid":{"rendered":"https:\/\/navdanyainternational.org\/?p=7203"},"modified":"2019-03-24T11:31:16","modified_gmt":"2019-03-24T09:31:16","slug":"incontro-pubblico-a-firenze-cibo-diritti-e-salute-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/navdanyainternational.org\/it\/incontro-pubblico-a-firenze-cibo-diritti-e-salute-2\/","title":{"rendered":"Incontro Pubblico a Firenze: Cibo, Diritti e Salute"},"content":{"rendered":"

Firenze, 16 maggio 2018, <\/strong>Palazzo Budini Gattai, Piazza Santissima Annunziata, 1<\/p>\n

Il 16 maggio 2018, alle ore 18:00, nell\u2019atrio centrale del Palazzo Budini Gattai, in Piazza Santissima Annunziata, Vandana Shiva, <\/strong>presidente di Navdanya International, insieme a un panel di relatori che comprende, fra gli altri, Hilal Elver<\/strong>, Relatore Speciale delle Nazioni Unite sul diritto all’alimentazione, <\/em>Richard Falk<\/strong>, Professore Emerito di diritto internazionale di Princeton, Patrizia Gentilini<\/strong>, membro del Comitato Scientifico di ISDE \u2013 Associazione Medici per l\u2019Ambiente, terr\u00e0 una conferenza pubblica<\/strong> per illustrare lo stato di avanzamento dei lavori per la redazione collettiva del Manifesto su Alimentazione e Salute<\/strong>.<\/p>\n

Il Manifesto, redatto dal Gruppo di Esperti su Alimentazione e Salute <\/strong>in continuazione dei lavori della Commissione Internazionale sul Futuro del Cibo e dell\u2019Agricoltura,<\/strong> \u00e8 un documento programmatico che postula la necessit\u00e0 di un nuovo paradigma basato sul concetto d\u2019inscindibilit\u00e0 e reciprocit\u00e0 fra la salute del pianeta e quella delle persone.<\/p>\n

Esperti del settore da tutto il mondo si riuniranno a Firenze per mettere a confronto dati, esperienze ed analisi sugli impatti dell\u2019agricoltura industriale ad alto input chimico sul suolo, nell\u2019aria, nell\u2019acqua e quindi nel cibo che consumiamo quotidianamente. Gli alti livelli di contaminazione riscontrati nell\u2019ambiente e negli alimenti hanno un impatto, a loro volta, sulla salute umana. Si tratta di una crisi sanitaria planetaria che coinvolge milioni di persone e mette a dura prova le finanze pubbliche.<\/p>\n

Il Manifesto, basato su un pensiero ecologico e una riflessione sistemica, intende porsi come strumento per favorire la convergenza e l\u2019azione dei movimenti per l\u2018agroecologia e per la salute pubblica in Italia e nel mondo intorno a una visione comune di sviluppo sostenibile, equo e inclusivo.<\/p>\n

Lista dei partecipanti alla conferenza (Gruppo di Esperti su Alimentazione e Salute)<\/strong><\/p>\n

Vandana Shiva<\/strong>, coordinatrice del meeting, fondatrice di Navdanya, Research Foundation for Science, Technology and Ecology<\/p>\n

Renata Alleva<\/strong>, specialista in scienza dell’alimentazione, dipartimento di Scienze Biomediche e Neuromotorie, Universit\u00e0 di Bologna<\/p>\n

Sergio Bernasconi<\/strong>, professore ordinario di pediatria, gi\u00e0 direttore della Clinica Pediatrica, Universit\u00e0 degli Studi di Parma<\/p>\n

Piero Bevilacqua<\/strong>, autore, sociologo, storico, Universit\u00e0 La Sapienza di Roma<\/p>\n

Lucio Cavazzoni<\/strong>, Alce Nero (alimenti e prodotti biologici), apicultore<\/p>\n

Salvatore Ceccarelli<\/strong>, esperto internazionale in agronomia , specialista di genetica agraria<\/p>\n

Famiano Crucianelli<\/strong>, Biodistretti, chirurgo, sottosegretario agli affari esteri (2006 -2008)<\/p>\n

Guy D’hallewin<\/strong>, coordinatore, CNR – ISPA UOS Sassari<\/p>\n

Hilal Elver<\/strong>, Relatore Speciale delle Nazioni Unite sul diritto all’alimentazione<\/p>\n

Richard Falk<\/strong>, Professore Emerito di diritto internazionale, Princeton; Direttore del Progetto sul Cambiamento Climatico, consulente presso POMEAS Project, Istanbul Policy Center, Sabanci University<\/p>\n

Patrizia Gentilini<\/strong>, oncologa ed ematologa, membro del Comitato Scientifico di ISDE \u2013 Associazione Medici per l\u2019Ambiente<\/p>\n

Jacopo Gabriele Orlando<\/strong>, Public Affairs & Project Development Manager, Ufficio di Presidenza, Gruppo Aboca<\/p>\n

Srinath Reddy<\/strong>, presidente di Public Health Foundation of India, World Heart Federation, All India Institute of Medical Science (AIIMS)<\/p>\n

Mira Shiva<\/strong>, direttrice di Initiative for Health and Equity in Society, presidente di Health Action International Asia \u2013Pacific<\/p>\n

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