{"id":36713,"date":"2023-12-14T13:52:03","date_gmt":"2023-12-14T11:52:03","guid":{"rendered":"https:\/\/navdanyainternational.org\/?p=36713"},"modified":"2024-08-29T09:31:40","modified_gmt":"2024-08-29T07:31:40","slug":"rigenerazione-e-vita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/navdanyainternational.org\/it\/rigenerazione-e-vita\/","title":{"rendered":"Rigenerazione \u00e8 vita"},"content":{"rendered":"

Di Vandana Shiva – L’Extraterrestre, settimanale ecologista de Il Manifesto, 14 dicembre 2023 | Fonte<\/a><\/p>\n

Dossier. Il rapporto di Navdanya International presentato alla Cop 28 di Dubai svela le cause del cambiamento climatico e indica le vere soluzioni per smascherare gli inquinatori: \u00abS\u00ec all\u2019agroecologia, no ai cibi sintetici\u00bb<\/em><\/p>\n

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Il paradigma dell\u2019agricoltura industriale, che vede il mondo come una macchina e non come un sistema vivente auto-organizzato, ha creato devastazione sul pianeta contribuendo in maniera rilevante al fenomeno dei cambiamenti climatici. L\u2019ultimo rapporto grafico di Navdanya International, Regeneration is Life<\/a>, presentato in occasione della Cop 28 di Dubai, analizza le reali cause alla base del cambiamento climatico evidenziando le vere soluzioni rigenerative contro le false soluzioni proposte dagli inquinatori. Come sottolineato nel rapporto, le pratiche ecologicamente distruttive dell\u2019agricoltura industriale rappresentano il 29% di tutte le emissioni di gas serra,<\/a> rendendo cos\u00ec il sistema alimentare globale uno dei principali responsabili del cambiamento climatico e del degrado ambientale.<\/p>\n

L\u2019industria dei fertilizzanti \u00e8 responsabile di oltre un quinto<\/a> delle emissioni totali di gas serra stimate dai sistemi agricoli di tutto il mondo. Gli allevamenti intensivi contribuiscono in modo significativo all\u2019inquinamento del suolo e delle acque. La Fao ritiene che siano responsabili del 14,5% delle emissioni globali<\/a> di gas serra, mentre secondo alcune stime la cifra supera il 30%<\/a>. Oggi la maggior parte del sistema alimentare industrializzato \u00e8 concentrato nelle mani di poche societ\u00e0. Cinque aziende agrochimiche detengono il monopolio del 55%<\/a> del mercato mondiale delle sementi, che ammonta a 61,5 miliardi di dollari.<\/p>\n

Nel 2018, il 61% della produzione mondiale di sementi e pesticidi<\/a> era di propriet\u00e0 di tre mega-corporazioni. Quattro societ\u00e0<\/a> detengono il monopolio del commercio mondiale di prodotti alimentari di base e circa l\u201980% del mercato della carne bovina statunitense \u00e8 controllato da sole quattro aziende. Nel 2018, sette aziende<\/a> hanno dominato la genetica del pollame, dei suini, dei bovini e dell\u2019acquacoltura, realizzando vendite per oltre 80 miliardi di dollari.<\/p>\n

E PROPRIO QUESTE AZIENDE SONO<\/strong> alla base della spinta verso gli alimenti sintetici e prodotti in laboratorio<\/a>: giganti dell\u2019industria della carne come Tyson foods, JBS, Cargill, Nestl\u00e9 e Maple Leaf Foods hanno investito fino a 2,78 miliardi di dollari in questo nuovo settore. Gli alimenti sintetici e coltivati in laboratorio stanno rapidamente diventando un mezzo per consolidare ancora di pi\u00f9 il potere e il profitto nelle mani di pochi giganti dell\u2019alimentazione, senza che nessuno chieda loro di assumere responsabilit\u00e0 per le conseguenze del loro stesso sistema produttivo.<\/p>\n

LA NARRATIVA DOMINANTE<\/strong> alimentata dall\u2019industria agrochimica riduce la complessit\u00e0 della crisi ecologica e dei cambiamenti climatici ad una dicotomia che mette in opposizione la produzione vegetale a quella animale<\/a>, evitando di affrontare in maniera sistematica la pi\u00f9 ampia crisi ecosistemica causata dalle pratiche industriali. Agire come se il mondo fosse una macchina mina e finisce per distruggere i processi vitali e i sistemi organici. Nell\u2019Unione Europea, ad esempio, il numero totale di aziende agricole<\/a> \u00e8 sceso da 14,4 milioni a 9,1 milioni tra il 2005 e il 2020. Oltre 5 milioni di piccole e medie aziende<\/a> hanno dovuto chiudere i battenti! Parallelamente, la biodiversit\u00e0 globale \u00e8 diminuita in media del 69% dal 1970<\/a>.<\/p>\n

LA MENTALIT\u00c0 COLONIZZATRICE PENSA<\/strong> che la natura sia materia morta da sfruttare e utilizzare. Non vede la diversit\u00e0. Non vede l\u2019auto-organizzazione<\/a>. Non vede la creativit\u00e0. Vedono solo controllo e profitti. E stanno portando malattie e cattiva salute, distruggendo la terra, il suolo, l\u2019acqua.<\/p>\n

LE FALSE SOLUZIONI, COME I CIBI ARTIFICIALI<\/strong>, prevedono un ulteriore allontanamento dalla natura. Ma la separazione tra noi e la natura \u00e8 l\u2019inizio del problema. Ora siamo a uno spartiacque tra il perpetuarsi del modello meccanicistico o la scelta di allearci con la natura<\/a> e le sue capacit\u00e0 rigenerative e creative. Occorre riportare la vita nel suolo. Nei microorganismi del suolo troviamo la vita che non possiamo vedere a occhio nudo, che \u00e8 alla base della nostra salute e della soluzione al problema del clima.<\/p>\n

LA VERA SOLUZIONE ALLA CRISI ECOLOGICA<\/strong> e climatica non risiede nella creazione di sostituti del cibo o nell\u2019espansione del paradigma industriale, ma nel potenziamento delle iniziative in tutto il mondo che stanno gi\u00e0 lavorando per curare il nostro legame con la Terra attraverso la cura<\/a>.<\/p>\n

QUESTE SOLUZIONI ESISTONO GI\u00c0<\/strong> vengono attuate da comunit\u00e0 alimentari locali<\/a> e diverse in tutto il mondo. Ci dimostrano che \u00e8 possibile percorrere un cammino di vita in armonia con la natura. Siamo parte dei sistemi della Terra, il nostro cibo \u00e8 un continuum di salute<\/a> degli ecosistemi della Terra. Siamo profondamente e intrinsecamente interconnessi. I sistemi agroecologici possono migliorare la salute del suolo, ridurre l\u2019erosione e aumentare la resilienza contro gli impatti del cambiamento climatico, grazie alla conservazione della biodiversit\u00e0<\/a>.<\/p>\n

L\u2019AGROECOLOGIA E L\u2019AGRICOLTURA<\/strong> e biologica riducono inoltre la necessit\u00e0 di input esterni aumentano la diversificazione delle colture e la gestione del suolo. Aumentando l\u2019assorbimento del carbonio, l\u2019agricoltura biologica ha un impatto climatico minore rispetto all\u2019agricoltura industriale. L\u2019agroecologia rigenerativa, se messa a sistema, ha il potenziale rigenerativo per poter invertire la rotta<\/a> e rappresentare uno strumento importante per la mitigazione dei cambiamenti climatici.<\/p>\n

ESISTONO DUE MODI DI PENSARE A NOI STESSI<\/strong> e al nostro rapporto con la Terra. O pensiamo a noi stessi come separati dalla Natura o come un tutt\u2019uno con essa. Basta mettere un seme nel terreno per creare questa visione. E ogni comunit\u00e0 in pi\u00f9 che vive in modo ecologico, vive una vita migliore. \u00c8 un momento molto emozionante per essere vivi e rigenerare la vita.<\/p>\n<\/div>\n