{"id":28136,"date":"2022-09-05T10:43:38","date_gmt":"2022-09-05T08:43:38","guid":{"rendered":"https:\/\/navdanyainternational.org\/?p=28136"},"modified":"2022-09-05T10:43:38","modified_gmt":"2022-09-05T08:43:38","slug":"vandana-shiva-lagricoltura-ecologica-e-cura-della-terra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/navdanyainternational.org\/it\/vandana-shiva-lagricoltura-ecologica-e-cura-della-terra\/","title":{"rendered":"Vandana Shiva: \u00abL\u2019agricoltura ecologica \u00e8 cura della Terra\u00bb"},"content":{"rendered":"

Terra Nuova, 2 settembre 2022 | Fonte<\/a><\/p>\n

\u00abL\u2019agricoltura ecologica e la produzione di cibo sono \u201cCura della Terra\u201d. In tutto il mondo stanno emergendo comunit\u00e0 del cibo, che rappresentano il fondamento di una nuova \u201cDemocrazia della Terra\u201d. Questo lavoro rigenerativo nelle piccole fattorie e nelle citt\u00e0 \u00e8 la vera Green Economy\u00bb: cos\u00ec Vandana Shiva nella prefazione che ha scritto per \u201cPesticide Nation\u201d<\/strong> <\/a> il nuovo libro di Manlio Masucci.<\/em><\/p>\n

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Vandana Shiva, presidente di Navdanya International, ha scritto la prefazione al libro di Manlio Masucci \u201cPesticide Nation\u201d<\/strong> <\/i> <\/a> (Terra Nuova Edizioni).<\/p>\n

Ecco il testo.<\/p>\n

\u00abIl corso dell\u2019ultimo secolo \u00e8 stato caratterizzato da un uso massiccio di composti chimici tossici. Originariamente questi composti furono sintetizzati per operazioni militari, in altri termini, per uccidere. Pi\u00f9 tardi furono riadattati e rivenduti sul mercato per l\u2019agricoltura, facendoci credere che senza prodotti chimici non ci sarebbe stata sicurezza alimentare. Oggi stiamo scoprendo che il sistema agricolo basato sulla chimica e sui combustibili fossili comporta un costo elevato per il pianeta: inquinamento delle acque, contaminazione del suolo, perdita di biodiversit\u00e0, gas serra che producono instabilit\u00e0 climatica. I composti chimici usati in agricoltura danneggiano anche il nostro intestino, uccidendo i batteri benefici di cui abbiamo bisogno. Qualsiasi malattia cronica pu\u00f2 essere collegata alle tossine e al cibo privo di nutrienti.<\/p>\n

I conglomerati bellici, che si arricchirono con prodotti chimici e tecnologie che uccisero milioni di persone durante le due guerre mondiali, continuano ancora oggi ad uccidere, sterminando milioni di specie viventi con la diffusione di prodotti chimici velenosi che distruggono gli ecosistemi avvelenando l\u2019intera rete della vita. Questo gruppo di multinazionali dell\u2019agroindustria, che si sta impadronendo di ogni aspetto possibile della nostra vita con l\u2019unico scopo di ottenere sempre pi\u00f9 profitti, lo definisco il Cartello dei veleni.<\/p>\n

Negli ultimi decenni, la globalizzazione corporativa basata sulla deregolamentazione del commercio ha facilitato la diffusione del sistema alimentare industriale. Il sistema alimentare industriale globalizzato \u00e8 diventato la forza antropocentrica pi\u00f9 significativa che viola i confini planetari, i limiti ecologici, l\u2019integrit\u00e0 delle specie, delle culture, delle comunit\u00e0. Un sistema alimentare non sostenibile e ingiusto, che viola il diritto umano al cibo e alla salute, alla vita e ai mezzi di sussistenza. La lobby dell\u2019agricoltura industriale ha recentemente iniziato a sollecitare la seconda generazione di OGM o New Breeding Techniques (Nbt). Stiamo assistendo a una convergenza di big tech, big biotech, big ag, big pharma e big media. La corsa ad introdurre gli OGM fa parte di un programma finalizzato alla deregolamentazione e alla registrazione di brevetti. Quello a cui stiamo assistendo \u00e8 un tentativo di distruggere la conoscenza e la biodiversit\u00e0 in modo irreversibile. I brevetti sui semi minacciano la biodiversit\u00e0 che i contadini ci garantiscono. Cancellano la fonte, la cultura e il patrimonio comune che i semi rappresentano. \u00c8 un processo di appropriazione realizzato attraverso la biopirateria che sfrutta la \u201cmappatura\u201d dei loro genomi e delle loro sequenze genetiche. Anche la filantropia \u00e8 entrata in gioco con Bill Gates e la sua Fondazione che, in collaborazione con le grandi societ\u00e0 di profitto, si sta ritagliando nuovi territori per commercializzare i prodotti agrochimici, pretendendo di agire per il bene dell\u2019umanit\u00e0. Ora le societ\u00e0 finanziarie come Black Rock, Vanguard e i grandi miliardari della tecnologia stanno promuovendo le loro false soluzioni, che danneggiano la natura, le donne, i piccoli agricoltori, la democrazia. Come possono gli stessi soggetti coinvolti nelle attivit\u00e0 che hanno creato le nostre crisi sanitaria, ecologica e climatica essere in qualche modo qualificati per venderci una \u201csoluzione\u201d?<\/p>\n

Qualsiasi discussione sul cibo e sull\u2019agricoltura dovrebbe invece basarsi sulla diversit\u00e0 e la complessit\u00e0 della vita nel suolo, nel cibo, nell\u2019economia reale. Ci\u00f2 di cui abbiamo bisogno \u00e8 la pratica di un\u2019agricoltura ecologica basata sulla biodiversit\u00e0 e il riconoscimento attivo e la promozione dei diritti della Terra vivente e della sua biodiversit\u00e0. I piccoli agricoltori e un sistema alimentare decentralizzato e diversificato sono la spina dorsale della nostra sicurezza e sovranit\u00e0 alimentare. L\u2019agricoltura ecologica e la produzione di cibo sono \u201cCura della Terra\u201d. In tutto il mondo stanno emergendo comunit\u00e0 del cibo, che rappresentano il fondamento di una nuova \u201cDemocrazia della Terra\u201d. Questo lavoro rigenerativo nelle piccole fattorie e nelle citt\u00e0 \u00e8 la vera Green Economy. Per questo abbiamo bisogno di ecologizzare i sistemi alimentari, e staccarci dal modello di agricoltura industriale ad alta intensit\u00e0 di combustibili fossili, chimica e di capitale. Dobbiamo localizzare i sistemi alimentari e abbandonare le regole ingiuste della globalizzazione corporativa che hanno distrutto le nostre economie rurali e culture alimentari e che hanno degradato la salute del pianeta. Dobbiamo fermare l\u2019avvelenamento della terra e della nostra salute, lavorando per una transizione da sistemi alimentari degenerativi, non sostenibili e malsani a sistemi alimentari rigenerativi, sostenibili e sani.<\/p>\n

Pesticide Nation racconta la storia di questo tentativo di dirottare il nostro pianeta e la nostra vita. Indica i colpevoli ma anche gli eroi che ci mostrano la resistenza e le innovazioni reali che si stanno sviluppando sui territori\u00bb.<\/p>\n

QUI PER SAPERNE DI PIU\u2019 SUL LIBRO<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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