{"id":27717,"date":"2022-07-21T10:43:35","date_gmt":"2022-07-21T08:43:35","guid":{"rendered":"https:\/\/navdanyainternational.org\/?p=27717"},"modified":"2024-02-12T16:15:13","modified_gmt":"2024-02-12T14:15:13","slug":"rigenerare-i-suoli-contro-leccesso-di-azoto-in-agricoltura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/navdanyainternational.org\/it\/rigenerare-i-suoli-contro-leccesso-di-azoto-in-agricoltura\/","title":{"rendered":"Rigenerare i suoli contro l\u2019eccesso di azoto in agricoltura"},"content":{"rendered":"

Di Vandana Shiva – L’Extraterrestre, settimanale ecologista de Il Manifesto, 21 luglio 2022 | Fonte<\/a><\/p>\n

Il problema dell\u2019eccesso di azoto in agricoltura \u00e8 stato creato dai fertilizzanti sintetici a base di combustibili fossili. I fertilizzanti azotati contribuiscono all\u2019inquinamento atmosferico e ai cambiamenti climatici in fase di produzione e di utilizzo dei fertilizzanti. Un chilogrammo di fertilizzante azotato richiede l\u2019equivalente energetico di 2 litri di diesel. L\u2019energia utilizzata\u00a0per la produzione di fertilizzanti equivaleva a 191 miliardi di litri di gasolio nel 2000 e si prevede che salir\u00e0 a 277 miliardi nel 2030. Si tratta di una delle principali cause del cambiamento climatico, ancora largamente ignorata.<\/p>\n

I fertilizzanti azotati emettono anche un gas serra, l\u2019N2O, che \u00e8 300 volte pi\u00f9 destabilizzante della CO2 per il sistema climatico.
\nMa non sono gli agricoltori ad aver creato il problema dell\u2019azoto. Anche loro sono vittime di\u00a0un sistema di agricoltura industriale ad alta intensit\u00e0 chimica che mette a rischio la biodiversit\u00e0 e la salute dei consumatori.<\/p>\n

Il problema dell\u2019azoto \u00e8 stato creato dall\u2019industria chimica che ha diffuso il mito che i fertilizzanti chimici sono necessari per la produzione di cibo e per affrontare il problema della fame nel mondo e che ha promosso il modello dell\u2019agricoltura industriale basato sulla monocoltura contribuendo alla desertificazione del suolo.<\/p>\n

Anche il ciclo idrologico risulta alterato visto che la distruzione della materia organica del suolo altera la sua capacit\u00e0 di conservare l\u2019umidit\u00e0.
\nL\u2019inquinamento dell\u2019acqua dei fiumi e degli oceani, crea infine la necessit\u00e0 di un\u2019irrigazione intensiva che altera ulteriormente i cicli dell\u2019azoto e del fosforo. La risposta non scientifica, ingiusta e antidemocratica al problema dell\u2019azoto creato dall\u2019industria chimica \u00e8 quella di ridurre gli agricoltori<\/a> invece di ridurre la dipendenza dai fertilizzanti chimici.<\/p>\n

Il suolo \u00e8 un sistema vivente. Esistono molteplici percorsi per rigenerare il suolo e risanare il ciclo dell\u2019azoto. Il ritorno della materia organica nel suolo genera nuovo azoto. Le leguminose, per esempio, fissano l\u2019azoto in modo non violento. Le proteine vegetali dei legumi sono anche alla base di una dieta equilibrata e nutriente per le persone.<\/p>\n

La rigenerazione del suolo \u00e8 la risposta al problema dell\u2019eccesso di azoto. Per rigenerare il suolo vivo, abbiamo bisogno di rigeneratori. Gli agricoltori sono i custodi e i protettori della terra. Dobbiamo creare una nuova cultura della cura della terra in agricoltura. La risposta scientifica e corretta al problema dell\u2019azoto consiste nel passare da un\u2019agricoltura chimica basata sui combustibili fossili a un\u2019agricoltura ecologica biodiversa e rigenerativa. E\u2019 necessario creare strategie di transizione per gli agricoltori che passano dall\u2019agricoltura convenzionale all\u2019agricoltura ecologica. Dobbiamo far pagare l\u2019industria chimica per l\u2019inquinamento, invece di criminalizzare gli agricoltori che sono stati intrappolati nel circolo vizioso della chimica.<\/p>\n

Per ridurre l\u2019uso dei fertilizzanti chimici, i governi che hanno sovvenzionato e promosso l\u2019industria dei fertilizzanti devono ora trasferire le risorse pubbliche all\u2019agroecologia rigenerativa, priva di sostanze chimiche. Abbiamo bisogno di dibattiti democratici sull\u2019uso del denaro pubblico che deve garantire il bene comune, non l\u2019avidit\u00e0 privata.<\/p>\n

Poich\u00e9 il modo in cui coltiviamo il nostro cibo ha un impatto sulla nostra salute e su quella del pianeta, i coltivatori e i consumatori devono unire le forze per rigenerare la salute del suolo e delle comunit\u00e0.<\/p>\n

\n
Questo contenuto \u00e8 disponibile anche in: Inglese<\/a>, Spagnolo<\/a>, Francese<\/a>, Tedesco<\/a>, Portoghese, Brasile<\/a>, Greco<\/a>, Catalano<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Di Vandana Shiva – L’Extraterrestre, settimanale ecologista de Il Manifesto, 21 luglio 2022 | Fonte Il problema dell\u2019eccesso di azoto in agricoltura \u00e8 stato creato dai fertilizzanti sintetici a base di combustibili fossili. I fertilizzanti azotati contribuiscono all\u2019inquinamento atmosferico e ai cambiamenti climatici in fase di produzione e di utilizzo dei fertilizzanti. Un chilogrammo di […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":25171,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[167,346,49],"tags":[103,84],"class_list":["post-27717","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-i-nostri-articoli","category-in-evidenza","category-notizie","tag-europa","tag-vandana-shiva-it","thematic_area-cibo-e-salute","thematic_area-futuro-senza-veleni","thematic_area-resilienza-climatica"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/navdanyainternational.org\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Soil.jpg","wpml_translations":[{"language_code":"en","post_id":27430,"original":true},{"language_code":"it","post_id":27717,"original":false}],"custom_fields":{"_edit_lock":["1707750971:2"],"_edit_last":["2"],"_wpml_media_duplicate":["1"],"_wpml_media_featured":["1"],"_thumbnail_id":["25171"],"wpl_sidebar_option":["on"],"wpl_featured_image_post":["off"],"wpl_share_buttons":["on"],"classic-editor-remember":["classic-editor"],"_last_editor_used_jetpack":["classic-editor"],"_pingme":["1"],"_encloseme":["1"],"cmplz_hide_cookiebanner":[""],"_last_translation_edit_mode":["native-editor"],"_wpml_media_has_media":["1"]},"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9KkNM-7d3","jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/navdanyainternational.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27717","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/navdanyainternational.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/navdanyainternational.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/navdanyainternational.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/navdanyainternational.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27717"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/navdanyainternational.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27717\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":38069,"href":"https:\/\/navdanyainternational.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27717\/revisions\/38069"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/navdanyainternational.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25171"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/navdanyainternational.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27717"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/navdanyainternational.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27717"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/navdanyainternational.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27717"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}