{"id":2337,"date":"2017-12-27T21:58:30","date_gmt":"2017-12-27T20:58:30","guid":{"rendered":"https:\/\/navdanyainternational.org\/?p=2337"},"modified":"2019-02-28T15:14:16","modified_gmt":"2019-02-28T14:14:16","slug":"la-sovranita-alimentare-e-la-necessita-del-momento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/navdanyainternational.org\/it\/la-sovranita-alimentare-e-la-necessita-del-momento\/","title":{"rendered":"La sovranit\u00e0 alimentare \u00e8 la necessit\u00e0 del momento"},"content":{"rendered":"<p>Di Vandava Shiva &#8211;\u00a0 The Asian Age, 26 dicembre 2017<\/p>\n<blockquote><p>Due decenni in cui le multinazionali hanno guidato la globalizzazione hanno distrutto la biodiversit\u00e0 e la diversit\u00e0 culturale dei nostri sistemi alimentari locali.<\/p><\/blockquote>\n<p style=\"text-align: justify;\">Siamo in un periodo di transizione. Il 2017 sta cedendo la strada al 2018.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ma c\u2019\u00e8 un\u2019altra transizione all\u2019opera. Dal dominio tossico delle multinazionali che stanno uccidendo la terra e i piccoli agricoltori, all\u2019emergere di nuovi paradigmi e nuove pratiche basate sulla cura della terra, di tutte le specie viventi e del futuro dei nostri figli.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Gli ultimi tre decenni del mio lavoro si sono focalizzati sulla creazione di alternative giuste e democratiche in contrasto alle leggi ingiuste e antidemocratiche imposte dal Gatt e dall\u2019Omc, che sono state scritte dalle multinazionali per la creazione di monopoli suoi nostri semi e sul nostro cibo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ogni legge del\u2019Omc che intacca il nostro pane quotidiano \u00e8 stata scritta dal Cartello dei Veleni, che include Monsanto, la grande distribuzione dei Mercanti del Grano guidata da Cargill, e l\u2019industria del cibo spazzatura guidata da Pepsi, Coca Cola e Nestle.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">James Enyart ammise che la Monsanto e i giganti farmaceutici hanno scritto l\u2019 accordo sugli aspetti commerciali dei diritti di propriet\u00e0 intellettuale&#8221; (Trips) allo scopo di creare monopoli sui semi e sui farmaci. \u00a0Dam Amstutz, che era stato vicepresidente del gigante dell\u2019agribusiness Cargill, cre\u00f2 l\u2019accordo sull\u2019agricoltura dell\u2019Omc e fu il principale negoziatore statunitense all\u2019 inizio della fase dei negoziati svoltasi in Uruguay.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L\u2019accordo sulla Sanit\u00e0 e Fitosanit\u00e0 (SPS) fu scritto dall\u2019industria agroalimentare mondiale per intaccare la sovranit\u00e0 delle leggi nazionali sulla sicurezza alimentare, criminalizzare i sistemi alimentari locali e imporre il cibo spazzatura alla popolazione mondiale mediante pretestuose leggi di sicurezza.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Diedi vita a Navdanya e al movimento per la sovranit\u00e0 dei semi (<em>Bija Swaraj) <\/em>nel 1987, quando sentii parlare per la prima volta del Gatt e dei brevetti sui semi. Dopo l\u2019uscita delle prime indiscrezioni sul <em>Dunkel Draft <\/em>del Gatt nel 1991, viaggiai in lungo e in largo attaverso l\u2019India allo scopo di informare gli agricoltori sull\u2019\u201daccordo sugli aspetti commerciali dei diritti di propriet\u00e0 intellettuale\u201d (Trips) e sull\u2019accordo sull\u2019agricoltura. Organizzammo incontri ad Hospet, Bengaluru, Delhi per dire \u201cNo\u201d all\u2019accordo sull\u2019agricoltura. Il messaggio che portammo a Seattle in risposta all\u2019 Omc si fondava sul principio della sovranit\u00e0 alimentare: agricoltori, comunit\u00e0, societ\u00e0 e nazioni hanno il diritto ed il dovere di coltivare buon cibo in modo ecologico per la salute e il benessere di tutti.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Alla Conferenza Ministeriale di Buenos Aires (MC11) dello scorso dicembre, le nazioni del nord del mondo hanno strumentalizzato la causa della liberazione della donna al fine di promuovere l\u2019agenda neoliberale corporativa presso l\u2019Omc. Come gi\u00e0 avevamo dichiarato a Seattle nel 1999, noi, come movimento \u201cDiverse Women for Diversity (Diverse Donne per la Diversit\u00e0)\u201d, continuiamo anche oggi ad affermare che \u201cil cosiddetto sistema del \u2018libero-mercato\u2019 \u00e8 in realt\u00e0 un assalto globale, una guerra basata sulla violenza contro la natura, l\u2019umanit\u00e0, e specialmente su donne e bambini\u201d. La Conferenza Ministeriale di Seattle del 1999 fall\u00ec sotto la pressione del potere popolare, cos\u00ec come quelle di Cancun nel 2003, di Hong Kong nel 2005, e quella pi\u00f9 recente di Buenos Aires. Le multinazionali per\u00f2 hanno trovato altre vie non democratiche per imporre e espandere il loro impero.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nel corso di due decenni in cui le multinazionali hanno guidato la globalizzazione, esse hanno distrutto la biodiversit\u00e0 e la diversit\u00e0 culturale dei nostri sistemi alimentari locali, la salute delle persone e del pianeta. Pi\u00f9 di 300.000 agricoltori si sono suicidati in India dal 1995. La maggior parte dei suicidi si sono verificati nell\u2019area di coltivazione del cotone ogm della Monsanto. I pesanti debiti in cui gli agricoltori sono incorsi, sono per la maggior parte dovuti al pagamento delle royalty legate ai semi ogm. Queste riscossioni continuano nonostante siano illegali, visto che l\u2019articolo 3j della Legge indiana sui Brevetti non autorizza brevetti sui semi. E abbiamo assistito a come il cotone Bt abbia fallito nel\u2019intento di proteggere le colture dai parassiti e acuito drammaticamente la crisi degli agricoltori.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nel 1998, lo stesso anno in cui la Monsanto introdusse illegalmente il cotone Bt, Cargill intacc\u00f2 il commercio locale del nostro salutare olio commestibile, manipolando le istituzioni e facendo imporre un divieto sugli oli locali, come l\u2019olio di senape, per poi invadere il mercato dell\u2019India con oli importati e non salutari, come l\u2019olio di soia ogm e l\u2019olio di palma. Almeno 100.000 presse artigianali furono chiuse. Organizzammo un Satyagraha per la Senape (<em>Sarson Satyagraha<\/em>) per proteggere i nostri semi oleosi indigeni e l\u2019economia locale ed artigianale legata al commercio dei nostri oli commestibili.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Alcuni anni fa, una variet\u00e0 commerciale di pisello giallo ha iniziato ad essere importato dal Canada invadendo il mercato e dissestando il circuito di produzione, vendita e consumo dei nostri legumi locali. . Questo legume importato contiene solo il 7% di proteine, in confronto ai nostri <em>chana<\/em> e <em>tur<\/em> che contengono invece il 25\/35% di proteine. Queste importazioni non necessarie imposte dai cartelli delle multinazionali costituiscono un attacco diretto alla sussistenza degli agricoltori e un furto alle spese della nostra nutrizione. L\u2019Ufficio del <em>controllore e revisore generale<\/em> (Cag) <em>dell&#8217;India ha verificato che l\u2019ammontare della frode derivata dall\u2019importazione di due milioni di tonnellate del prodotto autorizzato dal governo ai tempi in cui l\u2019Alleanza Progressista (Upa) era al potere si aggira sui 12.000 milioni di Rupie. Il governo dell\u2019Alleanza Democratica Nazionale sta importando sei milioni di tonnellate e la truffa si ingigantisce. <\/em>L\u2019imperialismo delle multinazionali va mano nella mano con la corruzione del governo, mentre i cittadini, specialmente i poveri, ne pagano il prezzo con le loro vite. Ogni quattro indiani uno \u00e8 affamato, ogni due bambini indiani uno \u00e8 malnutrito e l\u2019India \u00e8 ora alla centesima posizione dell\u2019Indice Globale della Fame. La diffusione del cibo spazzatura ha portato ad un\u2019epidemia di malattie croniche non trasmissibili. L\u2019imperialismo delle multinazionali non pu\u00f2 coesistere con \u201ci diritti di madre natura\u201d e con i diritti umani.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La legge indiana sulla sicurezza alimentare nazionale \u00e8 una legge fondamentale che si suppone garantisca il Diritto al Cibo fino all\u2019ultimo dei cittadini indiani. Nessuna societ\u00e0 democratica e nessun governo democraticamente eletto dovrebbero permettere ai loro cittadini di soffrire la fame. La sicurezza alimentare e la sovranit\u00e0 alimentare richiedono che il governo regolamenti i prezzi dei grani alimentari in modo da compensarli con un giusto prezzo, basato su un minimo garantito, per provvedere a sfamare la fasce pi\u00f9 povere della popolazione.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">I diritti degli agricoltori di avere un giusto prezzo sono perci\u00f2 un aspetto strutturalmente essenziale nelle leggi sulla Sicurezza Alimentare. Gli Stati Uniti hanno messo in atto un attacco diretto allo stoccaggio pubblico delle riserve alimentari dell\u2019India presso l\u2019Omc, al fine di forzare il governo indiano ad importare soia ogm, riso e grano intrisi di RoundUp, commercializzati da Cargill, per immetterli nel nostro sistema pubblico di distrubuzione. Quando i trasferimenti di denaro si sostituiscono gli appalti pubblici, le multinazionali ottengono i risultati che cercano, mentre la crisi agraria continua ad acuirsi, sempre pi\u00f9 agricoltori si suicidano e sempre pi\u00f9 bambini muoiono di fame.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La crisi ecologica, la crisi agraria, la crisi alimentare, la crisi nutrizionale e della salute, la crisi della democrazia e della sovranit\u00e0 non sono crisi separate. Sono una crisi unica. E sono connesse tramite il cibo. Come ci ha detto Taitreya Upanishad \u201cogni cosa \u00e8 cibo\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La rete della vita \u00e8 una rete alimentare. Quando viene distrutta dalle sostanze chimiche e dai veleni prodotti per la guerra, dalle leggi del \u201clibero commercio\u201d che sono una guerra dichiarata dalle multinazionali contro la terra e l\u2019umanit\u00e0, la biodiversit\u00e0 viene spazzata via, gli agricoltori vengono uccisi dai debiti e le persone muoiono di fame o a causa di cancro, diabete, problemi di cuore, ipertensione e altri disturbi cronici legati all\u2019ambiente e all\u2019alimentazione. Ognuno di noi sta pagando un prezzo altissimo a causa dell\u2019avidit\u00e0 e della dittatura delle multinazionali e della loro collusione con governi corrotti, che permettono all\u2019impero tossico corporativo di imporsi in nome di cosiddette \u201criforme\u201d. Queste riforme volute dalle multinazionali hanno s\u00ec\u201ctrasformato\u201d l\u2019India, ma in maniera distruttiva. Una tradizione agro ecologica di 10.000 anni che considerava il coltivare e condividere il buon cibo quale uno dei pi\u00f9 alti valori morali viene distrutta da un modello agricolo industriale globalizzato, che ha radici nell\u2019industria bellica e che ha dichiarato guerra alla terra, ai nostri agricoltori e ai nostri corpi. In questa guerra portata avanti dall\u2019impero delle multinazionali, i nostri piccoli agricoltori (<em>annadatas<\/em>), sono in prima linea per la difesa della nostra sicurezza nazionale e della nostra sovranit\u00e0 alimentare.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00c8 tempo di compiere una transizione dall\u2019imperialismo delle multinazionali che sta uccidendo noi, i nostri agricoltori e la vita sulla terra, a una democrazia della terra che sostenga la vita. Dobbiamo \u201criformare\u201d le leggi dell\u2019Omc della globalizzazione corporativa. Dobbiamo \u201ctrasformare\u201d il nostro sistema alimentare e agricolo tramite una rivoluzione per la vita (<em>Jivik Kranti<\/em>), perch\u00e9 si fermi l\u2019escalation di suicidi tra agricoltori, la crisi alimentare, la crisi sanitaria, la fame, la malnutrizione e le malattie.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Facciamo in modo che il 2018 sia un anno in cui pianteremo i semi della nostra sovranit\u00e0 alimentare, i nostri semi locali, le nostre conoscenze ancestrali.<\/p>\n<hr \/>\n<p><em><small>Translation kindly provided by Marianna Di Grado and Elisa Catalini<\/small><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Di Vandava Shiva &#8211;\u00a0 The Asian Age, 26 dicembre 2017 Due decenni in cui le multinazionali hanno guidato la globalizzazione hanno distrutto la biodiversit\u00e0 e la diversit\u00e0 culturale dei nostri sistemi alimentari locali. Siamo in un periodo di transizione. Il 2017 sta cedendo la strada al 2018. Ma c\u2019\u00e8 un\u2019altra transizione all\u2019opera. 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