![\"\"](\"https:\/\/navdanyainternational.org\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/WhatsApp-Image-2018-10-10-at-10.18.21.jpeg\")
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Por Manlio Masucci (texto y fotos) – Navdanya International, 26 de marzo de 2020<\/p>\n
Desde la India al resto del mundo, las corporaciones est\u00e1n tratando de extender el control sobre el primer eslab\u00f3n de nuestra cadena alimentaria. Los bancos de semillas de Navdanya se crearon para proteger la biodiversidad amenazada por los monocultivos de altos insumos qu\u00edmicos promovidos por la Revoluci\u00f3n Verde.<\/em><\/p>\n Es probablemente el lugar m\u00e1s importante de la granja, ya que todo, de hecho, viene de all\u00ed. Desde las semillas, y la necesidad de protegerlas, cuidarlas, preservarlas y ponerlas a disposici\u00f3n de los agricultores. El banco de semillas de Navdanya<\/strong><\/a> se encuentra al final de los campos cultivados de la granja de Dehradun, en las faldas de la cordillera del Himalaya. Un lugar restaurado a la biodiversidad, que conserva miles de a\u00f1os de sabidur\u00eda rural. Las corporaciones, cuyo objetivo es tomar el control de las semillas, no est\u00e1n muy lejos, justo m\u00e1s all\u00e1 de sus vallas. Miles, sino millones, de variedades de plantas han desaparecido en las \u00faltimas d\u00e9cadas tras el lanzamiento de la Revoluci\u00f3n Verde, mientras que cada vez m\u00e1s agricultores dependen de las semillas protegidas por los derechos de propiedad intelectual. Y la amenaza contin\u00faa mientras que las estrategias de apropiaci\u00f3n de las multinacionales se siguen perfeccionando.<\/p>\n El centro de conservaci\u00f3n de la biodiversidad de Dehradun es tambi\u00e9n un lugar simb\u00f3lico de resistencia, capaz de reproducirse en toda la India: hay m\u00e1s de cien bancos de semillas en todo el pa\u00eds que Navdanya ha ayudado a abrir. Pero la India es s\u00f3lo uno de los ejemplos m\u00e1s evidentes de la actual guerra mundial entre las multinacionales y las peque\u00f1as y medianas granjas agroecol\u00f3gicas. En todo el mundo, las empresas est\u00e1n de hecho en pie de guerra para adquirir m\u00e1s y m\u00e1s partes del mercado. Empezando, cosa que no es sorprendente, con las semillas, el primer v\u00ednculo en la cadena alimentaria.<\/strong> Una ofensiva justificada por la preocupaci\u00f3n de no poder continuar con los negocios como de costumbre. Las grandes empresas de agronegocios, a pesar del enorme poder econ\u00f3mico e influencia que tienen, est\u00e1n de hecho perdiendo fuerza en muchos frentes: en el de la confianza de los consumidores que, a pesar de los grandes subsidios a lo convencional, sigue girando peligrosamente hacia lo org\u00e1nico; en el de la ciencia independiente, que sigue enumerando los riesgos de la comida chatarra para la salud humana; en el de los economistas, que denuncian c\u00f3mo los costos ocultos de la gran producci\u00f3n industrial recaen inevitablemente en las comunidades; y en el del cambio clim\u00e1tico, con los climat\u00f3logos se\u00f1alando a la agricultura industrial como una de las principales causas del calentamiento global.<\/p>\n Por lo tanto, la transici\u00f3n es amplia y creciente, pero los organismos e instituciones parecen seguir anclados en los viejos modelos de producci\u00f3n, a pesar de su fracaso. Esto tambi\u00e9n ha sido demostrado y certificado por las Naciones Unidas, as\u00ed como por las iniciativas de muchos gobiernos locales, que est\u00e1n dispuestos a reclamar la soberan\u00eda alimentaria que se perdi\u00f3 a causa de la red del mercado mundial. La forma en que producimos, distribuimos y consumimos los alimentos<\/a>, a partir de las semillas de las que se origina todo, se convierte tambi\u00e9n en una cuesti\u00f3n de derechos democr\u00e1ticos a la salud y a la soberan\u00eda alimentaria, y de los principios de subsidiariedad y precauci\u00f3n.<\/strong> Y precisamente a partir de una semilla, subraya la fundadora de Navdanya, Vandana Shiva, la democracia crece de abajo hacia arriba, como todos los seres vivos.<\/p>\n Asegurar el control de las semillas e imponer el mantra de la uniformidad para facilitar la expansi\u00f3n de los monocultivos intensivos es la principal estrategia de los grandes conglomerados de semillas del mundo. Lograr el objetivo del crecimiento del volumen de negocios no puede, por la naturaleza de las propias empresas, verse impedido por consideraciones secundarias ambientales o sociales. Sin embargo, el principio de uniformidad, necesario para el \u00e9xito del modelo agroindustrial de monocultivo, entra en conflicto inmediato con los principios de la biodiversidad<\/strong>. Los resultados de los cuales est\u00e1n a la vista de todos. Incluso los de organismos internacionales como la FAO<\/span>, que recientemente certific\u00f3 tanto el fracaso de la Revoluci\u00f3n Verde como la emergencia de la biodiversidad en nuestro planeta, con el 75% de la diversidad fitogen\u00e9tica desaparecida en s\u00f3lo cien a\u00f1os<\/span>. De las diez mil especies originales, ahora crecimos un poco m\u00e1s de 150 y la gran mayor\u00eda de la humanidad se alimenta de no m\u00e1s de doce especies de plantas. Esto va unido a la consiguiente p\u00e9rdida de nutrientes en los alimentos que consumimos.<\/p>\n El principio de uniformidad, aplicado en el cultivo de las semillas que generan nuestros alimentos, repercute no s\u00f3lo en la salud del planeta, sino tambi\u00e9n en la salud de los seres humanos, como se\u00f1al\u00f3 el genetista Salvatore Ceccarelli, en el Manifiesto \u00abFood for Health\u00bb<\/a> (Alimentos para la Salud). La diversidad de nuestra dieta es de hecho muy importante para nuestra salud. \u00abY aqu\u00ed empiezan los problemas. \u00bfC\u00f3mo podemos tener una dieta diversificada si el 60% de nuestras calor\u00edas provienen de s\u00f3lo tres cultivos, es decir, trigo, arroz y ma\u00edz? \u00bfY c\u00f3mo podemos diversificar nuestra alimentaci\u00f3n si casi todos los alimentos que comemos se producen a partir de variedades que, para ser comercializadas legalmente – para que sus productos se encuentren legalmente en los supermercados – deben estar registradas en un cat\u00e1logo llamado registro de variedades, y que para ser registradas deben ser uniformes, estables y distintas? Si nuestra salud depende de la diversidad y composici\u00f3n del microbioma, que a su vez depende de la diversidad de la dieta, \u00bfc\u00f3mo podemos tener una dieta diversificada si la agricultura que produce nuestros alimentos se basa en la uniformidad?\u00bb<\/strong><\/p>\n Preguntas a las que la respuesta parece obvia, considerando que son precisamente los m\u00e9todos modernos de cultivo los que han contribuido a la disminuci\u00f3n del n\u00famero de cultivos, con s\u00f3lo unas 30 especies de plantas que proveen el 95% de la demanda mundial de alimentos<\/strong> y con los cuatro cultivos b\u00e1sicos m\u00e1s importantes (trigo, arroz, ma\u00edz y patata) que se llevan la mayor parte. Se desencadena un c\u00edrculo vicioso ya que una menor biodiversidad significa un obst\u00e1culo a las funciones ecol\u00f3gicas de renovaci\u00f3n de la fertilidad del suelo y de control de plagas y malas hierbas, lo que conduce a una mayor dependencia de los productos qu\u00edmicos. El monocultivo, t\u00edpico de la agricultura industrial, est\u00e1 estrictamente relacionado con el uso de una creciente necesidad de productos agroqu\u00edmicos, especialmente fertilizantes y pesticidas.<\/p>\n Entonces es f\u00e1cil comprender por qu\u00e9 las multinacionales de este sector est\u00e1n tan interesadas en imponer sus derechos de propiedad intelectual<\/strong> a los agricultores, deshaci\u00e9ndose de todas aquellas variedades tradicionales que no representan, desde su punto de vista, el valor de la biodiversidad, sino m\u00e1s bien un competidor inconveniente en el mercado.<\/p>\n Seg\u00fan la FAO, la mayor contribuci\u00f3n a la p\u00e9rdida de la biodiversidad es causada por la agricultura industrial, la deforestaci\u00f3n y otros excesos del sistema alimentario globalizado e industrializado, que, a la vez, tambi\u00e9n contribuyen al cambio clim\u00e1tico<\/span>. En consecuencia, la FAO ha rechazado expresamente los dictados de la Revoluci\u00f3n Verde, pidiendo un nuevo impulso a las pr\u00e1cticas agroecol\u00f3gicas. De hecho, ya se ha establecido que los peque\u00f1os agricultores son proporcionalmente m\u00e1s productivos que las grandes empresas industriales<\/strong>, con una producci\u00f3n equivalente al 70% de los alimentos mundiales, mientras que el rendimiento supuestamente m\u00e1s alto de la agricultura industrial requiere diez veces m\u00e1s insumos en t\u00e9rminos de energ\u00eda en comparaci\u00f3n con lo que posteriormente produce en t\u00e9rminos de alimentos. La propia Asamblea General de las Naciones Unidas ha declarado que el decenio entre 2021 y 2030 debe dedicarse a la regeneraci\u00f3n de los ecosistemas y ha hecho un llamado a la acci\u00f3n mundial.<\/p>\n Sin embargo, las multinacionales no parecen interesadas en seguir tales llamamientos. Al contrario, la competencia por los recursos y la creaci\u00f3n de monopolios parece no querer detenerse. En 2016, el 55% del mercado mundial de semillas, valorado en miles de millones de d\u00f3lares, estaba en manos de cinco grandes multinacionales (frente al 10% en 1985), algunas de las cuales controlan simult\u00e1neamente otro mercado multimillonario, el de los plaguicidas. Las recientes fusiones han agravado a\u00fan m\u00e1s el panorama. Syngenta y ChemChina se fusionaron por 43.000 millones de d\u00f3lares, Dow Chemical (antes Union Carbide, responsable del desastre industrial de Bhopal en el que perdieron la vida m\u00e1s de 20.000 personas) se fusion\u00f3 con Dupont por 122.000 millones de d\u00f3lares para formar Corteva, mientras que Bayer adquiri\u00f3 Monsanto por 66.000 millones de d\u00f3lares. Hasta la fecha, cuatro empresas controlan m\u00e1s del 60% del mercado mundial de semillas y el 70% del mercado de agroqu\u00edmicos y pesticidas. Esta concentraci\u00f3n no tiene precedentes hist\u00f3ricos e inhibe el surgimiento de modelos agr\u00edcolas alternativos sostenibles y sistemas diversificados de provisi\u00f3n y comercio de semillas<\/strong>. La campa\u00f1a \u2018Seed Freedom<\/a>\u2019 (Semillas de Libertad)<\/strong> fue lanzada por Navdanya precisamente con el objetivo de contrarrestar el abrumador poder de las multinacionales mediante la creaci\u00f3n de una alianza internacional para la defensa del derecho a preservar e intercambiar libremente semillas de polinizaci\u00f3n libre y no modificadas gen\u00e9ticamente.<\/p>\n Entrar en el banco de semillas de Navdanya es como entrar en un lugar de resistencia y acci\u00f3n pol\u00edtica. Son los propios agricultores, que dominan la conservaci\u00f3n de semillas, y que muestran con orgullo el resultado de sus batallas diarias.<\/p>\n Batallas que contin\u00faan hasta el d\u00eda de hoy, no s\u00f3lo como respuesta a los ataques de las corporaciones que eliminan esas pr\u00e1cticas tradicionales tan bien conservadas al quitarles los recursos a los agricultores, sino tambi\u00e9n como una forma de mostrar una alternativa existente y viable para un futuro justo y sostenible.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/navdanyainternational.org\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/DSC_0746-copy.jpg\")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/navdanyainternational.org\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Esposizione-di-semi-alla-fattoria-di-Navdanya5.jpg\")
<\/p>\nUniformidad y Monopolio: el espect\u00e1culo debe continuar<\/strong><\/h5>\n
![\"\"](\"https:\/\/navdanyainternational.org\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Esposizione-di-semi-alla-fattoria-di-Navdanya.jpg\")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/navdanyainternational.org\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/IMG_2050.jpg\")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/navdanyainternational.org\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/conservazione-dei-semi-nei-villaggi-rurali-di-Vidharba3.jpg\")
<\/p>\nConservar, Proteger y Cultivar<\/strong><\/h5>\n
![\"\"](\"https:\/\/navdanyainternational.org\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/DSCF5255.jpg\")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/navdanyainternational.org\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Banca-dei-semi-1-427x640.jpg\")
Esta batalla fue ganada como parte de una guerra permanente y continua. En 1998, Navdanya logr\u00f3 detener el intento de Rice Tec de obtener una patente sobre el famoso arroz basmati, mientras que en 2004 le toc\u00f3 a Monsanto revocar la patente de una variedad de arroz indio llamada Nap Hal.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/navdanyainternational.org\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Contadino-indiano-del-maharashtra.-\u00a9Manlio-Masucci-.jpg\")
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