Recuperar la tierra, nuestra comida y nuestra agricultura

Por Vandana Shiva – El Salto, 13 de marzo de 2020 | Fuente Vandana Shiva defiende en este artículo la “comida real” frente a la “comida de laboratorio”. La autora ecofeminista desmonta el mito de que producir comida en los laboratorios salvará a la humanidad del hambre y del cambio climático. Hace poco leí una … Sigue leyendo Recuperar la tierra, nuestra comida y nuestra agricultura