{"id":7243,"date":"2019-03-25T20:04:24","date_gmt":"2019-03-25T18:04:24","guid":{"rendered":"https:\/\/navdanyainternational.org\/?post_type=post_events&p=7243"},"modified":"2020-11-25T12:11:23","modified_gmt":"2020-11-25T11:11:23","slug":"alimentare-lumanita-incontro-con-vandana-shiva","status":"publish","type":"post_events","link":"https:\/\/navdanyainternational.org\/el\/calendar\/alimentare-lumanita-incontro-con-vandana-shiva\/","title":{"rendered":"Alimentare l’umanit\u00e0. Incontro con Vandana Shiva"},"content":{"rendered":"

Decima edizione dei “LunAd\u00ec dell’Ortazzo<\/strong><\/h4>\n

Da dieci anni appuntamento fisso in Valsugana e Altopiano della Vigolana<\/strong> per tutti coloro che si interessano di orto, ambiente, benessere, alimentazione naturale e stili di vita consapevoli, i \u201cLunAd\u00ec dell\u2019Ortazzo\u201d prenderanno il via a marzo con un\u2019edizione particolarmente prestigiosa: 6 serate del ciclo \u201cLunAd\u00ec\u201d, 2 laboratori e un evento finale a Trento, che vedr\u00e0 protagonista la nota attivista indiana per i diritti della Terra Vandana Shiva.
\nLe serate (gratuite e libere ad eccezione dei laboratori che sono a numero chiuso)<\/strong>, vengono realizzate ogni anno grazie al lavoro dell\u2019associazione di volontariato L\u2019Ortazzo<\/strong>, con la collaborazione di comuni, associazioni, enti, aziende e tanti altri soggetti dei territori. Ogni appuntamento si conclude con un piccolo momento conviviale, prezioso spazio di confronto e dibattito informale, ravvivato dal rinfresco<\/strong> che vede coinvolte aziende agricole, ristoranti, produttori, ma anche le famiglie che fanno parte del Gruppo di Acquisto Solidale dell\u2019Ortazzo, all\u2019insegna del bio e del KM0.<\/p>\n

Ad aprire il ciclo sar\u00e0 una serata (il 4 marzo a Vattaro) per presentare un rimedio fitoterapico poco noto, ma molto interessante e che si presta all\u2019autoproduzione: i gemmoderivati<\/strong>. Proprio in questa direzione si abbina la proposta di un laboratorio dove si potr\u00e0 sperimentare con l\u2019esperto come prepararli.
\nIl secondo appuntamento (11 marzo a Caldonazzo) \u00e8 invece dedicato all\u2019alimentazione ed in particolare ai legumi<\/strong>: prodotti particolarmente significativi non solo nutrizionalmente ma anche per l\u2019ambiente, in quanto proteine con un impatto ambientale estremamente minore rispetto a quelle di origine animale. Saranno approfonditi tutti gli aspetti, con un viaggio dal campo\u2026 alla pancia, in compagnia di Nicola Fattibene di Convivia e Michela Luise, educatrice ambientale e titolare dell\u2019azienda agricola Maso Baron.
\nNella terza serata, a Roncegno il 18 marzo, si riprender\u00e0 il tema della fitoterapia esplorando un tema curioso: l\u2019utilizzo della cannabis<\/strong> in<\/strong> medicina<\/strong>. Relatore il farmacista esperto in educazione per la salute Sergio Cattani.
\nLuned\u00ec 25 marzo a Tenna sar\u00e0 proposto un momento in cui presentare in maniera semplice il tema della sovranit\u00e0 alimentare, a partire da esperienze concrete di produzione km0<\/strong> quali quelle raccolte da Antonella Gallino di Considerovalore.it o quelle vissute dalla cooperativa Arvaia, pioniera in Italia nelle esperienze di comunit\u00e0 che supportano l\u2019agricoltura \u2013 CSA.
\nSegue poi la quinta serata riproponendo un tema ed una relatrice collaudatissimi e che suscitano sempre grande interesse: come curare un orto biologico domestico<\/strong> \u2013 luned\u00ec 1 aprile a Calceranica con Patrizia Sarcletti.
\nA chiudere gli incontri in Valsugana saranno nuovamente i temi dell\u2019alimentazione sana e sostenibile per l\u2019ambiente: luned\u00ec 8 aprile a Levico Michele Granuzzo di Black Sheep parler\u00e0 di merende e snack<\/strong>, pensate per i ragazzi delle scuole ma non solo, condividendo idee e ricette dalla sua esperienza di chef e pasticcere vegano, mentre il 6 aprile a Telve un laboratorio in cui Viviane Martins insegner\u00e0 a realizzare un pane con fermentazione naturale<\/strong>.<\/p>\n

Infine la serata di chiusura, venerd\u00ec 12 aprile alla sala della cooperazione a Trento, nella quale l\u2019associazione L\u2019Ortazzo desidera proporre, attraverso una voce autorevole e prestigiosa, un messaggio forte e importante di impegno per la cura della Terra e della sua fertilit\u00e0, la custodia dei semi e della biodiversit\u00e1, la sovranit\u00e1 agricola ed alimentare. La nota ecologista ed attivista indiana Vandana Shiva<\/strong>, sar\u00e0 nuovamente in Italia per diffondere il messaggio di urgenza verso una resistenza alimentare ed agricola a favore del benessere delle persone anzich\u00e9 il vantaggio economico delle grandi multinazionali del cibo e dell\u00b4agroindustria<\/strong>.<\/p>\n

Scarica il programma completo (pieghevole formato web)<\/a><\/p>\n

Scarica il comunicato stampa<\/a><\/p>\n

Pagina Web<\/a><\/p>\n

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