Home > Calendar – Upcoming Actions > Economic Democracy, Poison-Free Food and Farming, Seed Freedom > Il cibo che cambia il mondo – corso della Scuola Casacomune
12 June, 2020
10:00 am
Certosa 1515, Via Sacra S. Michele, 51, 10051 Avigliana TO

Casacomune, la Scuola di formazione scientifica, di dialogo culturale e incontro sociale, organizza il 12, 13 e 14 giugno alla Certosa 1515 di Avigliana, il secondo corso del suo programma annuale: Il cibo che cambia il mondo. Verso una conversione ecologica e la creazione di reti comunitarie.

Per approfondire i temi del percorso del cibo, dai semi alla sua distribuzione, di fronte al cambiamento climatico e alle nuove proprietà e povertà. I pericoli e i veleni che il cibo incontra nella sua produzione ma anche le opportunità di lavoro buono, di vita, di salute. Colture e culture. Acqua e gas serra. Il cibo come occasione di relazione e il ruolo dell’agricoltura in Italia e nel mondo. I significati del cibo nelle diverse religioni.

Il corso è destinato a chi si occupa di cibo e di agricoltura nelle economie che ne derivano, dalla produzione alla trasformazione, fino alla sua distribuzione. Cittadini attenti alla salute della terra, della persona, degli animali e di tutto il mondo vivente. Persone che riconoscono il valore del territorio poiché la Terra è casa. Cittadini attenti alle conseguenze delle diverse modalità di produzione dal punto di vista ambientale, economico e etico.

Programma del Corso

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